本文摘要：大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！如果喜欢我做的菜请点击关注我，天天都市更新做菜视频以及文章，接待大家寓目！好吃又悦目的“蛋糕”冬瓜，味道很棒的一道美食，做法简朴又鲜味！冬瓜是一个自制又好吃的美食，它具有利尿、消炎、降脂减肥的功效，最重要的是它价钱又很是自制。平时到超市里买上一大块的冬瓜，也才几块钱，算是最自制的蔬菜之一了，人人都能吃得起。 冬瓜最常见的做法，一般也就是红烧冬瓜了，这是一道比力简朴的家常菜，许多人都市经常吃到它。

大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！如果喜欢我做的菜请点击关注我，天天都市更新做菜视频以及文章，接待大家寓目！好吃又悦目的“蛋糕”冬瓜，味道很棒的一道美食，做法简朴又鲜味！冬瓜是一个自制又好吃的美食，它具有利尿、消炎、降脂减肥的功效，最重要的是它价钱又很是自制。平时到超市里买上一大块的冬瓜，也才几块钱，算是最自制的蔬菜之一了，人人都能吃得起。

冬瓜最常见的做法，一般也就是红烧冬瓜了，这是一道比力简朴的家常菜，许多人都市经常吃到它。不外吃得多了，也想换一下口胃了。

最近就学会了冬瓜的一个新做法，做出来的冬瓜就跟“蛋糕”一样，远远的看已往，很是像蛋糕，不外吃起来肯定不是蛋糕的味道而已。这一道”蛋糕“冬瓜，荤素搭配，营养平衡，又悦目又好吃，做法也挺简朴的，喜欢的朋侪，不妨试一下哦。

【”蛋糕“冬瓜】质料：冬瓜、猪肉、香菇调料：生姜、大蒜、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、生粉（淀粉）【详细做法】1.猪肉先切成片，然后剁成肉末备用。把生姜、大蒜跟提前泡发的香菇也全都切碎备用，香菇可以用多一点。

2.冬瓜削皮去籽，用圆勺子在冬瓜上匀称的挖出一个个小洞，然后用刀把冬瓜切一下，不用切断， 最后把切好的冬瓜装盘，挖出来的冬瓜可以摆在冬瓜的边缘。3.锅里放油，先把生姜、大蒜跟香菇放下去炒香，然后下肉末翻炒，炒到肉末变色，下一勺生抽、一勺蚝油，继续翻炒匀称后出锅。4.把炒好的香菇肉末装入冬瓜内里，挖出来的小洞也全都装满，可以把炒出来的汤汁也倒进去。5.锅里水烧开，把准备好的冬瓜放入锅里，开大火蒸15-20分钟。

趁着在蒸冬瓜，现在来调一下酱汁，碗里放入生抽、蚝油、胡椒粉、一点点盐、生粉，最后倒入半碗的清水，搅拌匀称后备用。6.时间到了，把蒸好的冬瓜出锅备用，把准备好的酱汁倒进锅里，蒸出来的冬瓜汤汁也可以倒进去，开小火逐步的熬，把汤汁熬到浓稠就可以出锅了。熬好的酱汁浇在冬瓜上面，这一道悦目又好吃的”蛋糕“冬瓜就算是做好了。（酱汁也可以调淡一点，不要调那么浓，这样看起来会更悦目哦）今天这一个冬瓜的新做法就分享完了，喜欢的可以关注我，我们下次再见呀。

本文关键词：好吃,又悦,目的,猪肉,蒸,冬瓜,味道,很,棒,的,yobo体育全站app下载

本文来源：yobo体育全站app下载-www.yzlmzg.com