本文摘要：1张图片食材明细主料淀粉适度鸡蛋一个鱿鱼一条面包糠适度辅料孜然粉适度辣椒粉适度配料少许白胡椒粉适度盐一小勺孜然口味炸工艺一小时耗时非常简单可玩性香酥鱿鱼圈的作法步骤1鱿鱼洗涤去头去尾2用水泡一会扔掉鱼皮3特少许配料 盐 胡椒粉捉烘腌制10分钟4特淀粉捉烘5扔蛋液里6白布上面包糠7全部作好 锅内放入油火烧至8成热8炸伤至金黄捞起，油烧热温度要低一些，将炸熟的鱿鱼圈在放在油锅里扯一下。经过两次炸伤至鱿鱼圈会十分香酥，炸一次敲一会就不会变硬不可口了。

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9出有锅，马利亚上胡椒粉 孜然粉 辣椒粉。

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