本文摘要：2、豆腐先切成大块焯水焯水的时候往锅里加适量的料酒去一下豆腥气焯水能让豆腐更紧实。这个步骤不能省略。 【做法步骤】 秋天种植白菜的时候农村会过日子都人都市多种植一些一个是为了合理的使用每一寸的菜园二是为了提前可以间苗能吃到鲜嫩的小白菜因为明白菜还不到时候收获呢。

2、豆腐先切成大块焯水焯水的时候往锅里加适量的料酒去一下豆腥气焯水能让豆腐更紧实。这个步骤不能省略。

【做法步骤】

秋天种植白菜的时候农村会过日子都人都市多种植一些一个是为了合理的使用每一寸的菜园二是为了提前可以间苗能吃到鲜嫩的小白菜因为明白菜还不到时候收获呢。白菜豆腐炖粉条是东北的名菜今天小编用了小白菜取代明白菜用粉丝取代粉条节约了炖菜的时间可是鲜味并不打折外面吹着凉风屋里吃着热乎乎的炖菜让人从里暖到外老话儿都说“鱼生火肉生痰白菜豆腐保平安”多吃白菜豆腐对人体康健有利康健又鲜味何乐而不为？

8、继续改小火炖煮放入粉丝。

粉丝很容易就能煮软不用放的太早了。

您喜欢这道小白菜炖豆腐吗？我是原创作者黄黄爱美食这里有许多美食菜谱美食小窍门与您分享期待您的关注和留言接待提出名贵的意见和建议您的建议是我前进的偏向和动力！我们百家号不见不散。

北方的气温这几天是一天一个样小冬风嗖嗖的从短袖衬衫直接到了秋裤时代今天小编甚至穿上了加绒的卫衣也没以为有多温暖气温一下降就想吃点热的我家先生昨天晚上值班回了农村去菜园里收获了很多多少的菜有大绿萝卜紫眉豆另有一袋子水灵灵的小白菜看着真是喜人那就用小白菜做一道改良版本不用10分钟就能做好的小白菜猪肉炖豆腐只需多一个步骤豆腐不散连菜带汤一锅端热乎乎的来一碗太惬意了喜欢这道菜的小同伴快来围观吧。

2、小编的这个是炖菜的速成版本如果您有时间可以用粉条取代粉丝。

1、小白菜可以用明白菜或者娃娃菜取代。

4、锅里加入适量的底油烧开后放入切成薄片的五花肉。

5、将五花肉翻炒匀称后放入姜爆香。

豆腐的香气、青菜的香气、五花肉的香气融合在一起粉丝炖的又软又滑又筋道超级的鲜味深秋里来一碗熨帖你的胃喜欢这道菜的小同伴赶快试试吧。

7、这时候往锅里倒入适量的纯净水煮开倒入豆腐。

3、都说千滚豆腐万滚鱼买回家的豆腐不要着急下锅先放一下控一下水分更不容易散。

10、加入适量的盐和蚝油调味。

【食材】小白菜一颗豆腐200克猪五花肉50克粉丝40克姜适量盐一茶匙蚝油少许料酒一茶匙。

11、将所有的食材再炖煮一分钟就可以出锅了。

3、焯水后的豆腐捞出来控水放凉切成小块。

【小白菜炖豆腐】

6、往锅里倒入小白菜翻炒匀称。

小贴士：

1、将小白菜里外都冲洗洁净切成薄片备用。

9、往锅里倒入适量的料酒。

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